Immaginate una sera all’isola d’Elba, dove mangiare diventa un pretesto per vivere un’esperienza unica, diversa, in un ricercato ristorante sul mare a Portoferraio. Siete davanti alla spiaggia della Biodola, in un contesto esclusivo e raffinato su una terrazza all’aperto, sotto le stelle: un ristorante all’isola d’Elba dove mangiare ricercate proposte gourmet cullati da una delicata brezza marina che risale lungo la macchia mediterranea.
Vi attende un tavolo apparecchiato con eleganza, in cui dominano i colori chiari, distesi, che contrastano al buio, un’atmosfera intima e suggestiva perfetta per una cena romantica o un aperitivo al tramonto.
Una serata valorizzata dalla naturale melodia delle onde che si infrangono sulla riva, da profumi che raccontano storie di mare e tradizioni locali, in cui piatti che evocano sapori intensi e avvolgenti si declinano attraverso ingredienti freschi, stagionali e genuini, pesce appena pescato e slow food d’eccellenza.
Qui il tempo sembra fermarsi, sospeso tra un coinvolgente assaggio e il sorso di un vermentino ghiacciato, con lo sguardo che si perde sulla scia luminosa a cui il riflesso della luna dà vita sull’acqua.
Non è una semplice cena quella che proverai al B. Bistrot, ma una comunione col territorio, una sintesi di suggestioni sfumate, ammalianti, in un ristorante sul mare all’Elba che inaugura un viaggio sensoriale che tocca il cuore.
INFO E PRENOTAZIONI
Beach Bar
11:00 - 21:00
Light Lunch
12:30 - 14:30
Lunch
12:30 - 14:30
Dinner
19:30 - 21:30